Nizza: Risoton ja tiramisun kokkauskurssi viinin kera

Highlights

• Opi valmistamaan risotto ja tiramisu alusta alkaen käytännön kurssilla
• Nauti lasi viiniä samalla, kun maistelet kotitekoista risottoa ja jälkiruokaa
• Valitse risottoosi kausiluonteisia lisukkeita, kuten katkarapuja tai tryffeleitä
• Saat reseptikortin kotiin vietäväksi, jotta voit valmistaa ruoat uudelleen
• Liity keittiömestari André ja Evan seuraan italialaiselle illalle Nizzassa

Description

Liity keittiömestari André ja Evan seuraan Nizzassa italialaisillaksi, jonka keskiössä on yksi täydellinen ruokalaji: risotto. Tiramisun valmistat itse alusta alkaen. Aloita valmistamalla tiramisu tyhjästä. Sekoita mascarponekermavaahto, liota ladyfinger-keksit, kokoa kerrokset ja laita jälkiruoka sivuun levähtämään ja jähmettymään, kun keittiössä siirrytään päätapahtumaan. Keskity sitten kokonaan risottoon. Paahda Carnaroli-riisi, valmista tuoksuva liemi ja sekoita kärsivällisesti, kunnes saat oikean kermaisen koostumuksen. Viimeistele sahramilla, ranskalaisella voilla ja Parmigiano Reggianolla ja valitse sitten kausittaisia lisäyksiä, kuten katkarapuja, sieniä, tryffeleitä tai ossobucoa, riippuen siitä, mikä on parasta kyseisellä viikolla. Istahdatte yhdessä nauttimaan valmistamastasi risotosta valikoidun viinin kera. Päätä illallinen tiramisulla, joka tarjoillaan viileänä. Saat mukaasi reseptikortin molemmista ruoista, jotta voit valmistaa illan ruoat kotonasi.

Includes

Tiramisun valmistelu Risoton kokkikurssi Viinin yhdistäminen ruokaan Tiramisun ja risoton reseptikortti

Important Information

• Aktiviteetin keskiössä on ruoanlaitto ja ruokailu. Kausiluonteiset ainesosat voivat vaihdella. Osallistujat valmistelevat oman tiramisunsa ja risottonsa.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen