Highlights
- ニースを象徴する3種類の甘い名物菓子とお好みのドリンクをお楽しみください
- 地元のプロのパティシエに会いましょう
- 伝統的なレシピの歴史を知る
- ニースの地元産の食材を味わう
- 温かみのある、親密な雰囲気をお楽しみください
Description
最も知られていないものの、最も美味しい伝統の一つ、伝統的なペストリーの名物を通してニースを発見してください。
温かみのある、親密で親しみやすい雰囲気の中で、地元の味に情熱を注ぐプロのパティシエが案内する試食にご参加ください。この体験は、世代を超えて受け継がれてきた象徴的なレシピを通して、リラックスし、交流し、ニースのグルメの歴史を発見するための招待状です。
この試食では、地元の料理のアイデンティティを代表するように厳選された3種類の手作りペストリーをお楽しみいただけます。特に、この地域の柑橘類を活かした繊細なレモンタルト、地中海の香りが漂うオレンジブロッサムの香りがするお菓子、そしてニースの伝統の必見の名物で、訪問者にとっては真の美食の珍味である本格的な甘いチャードのタルトを味わうことができます。
それぞれの作品は、厳選された食材から作られており、ニースの奥地の豊かな農業にインスピレーションを得ています。お出迎えスタッフが、これらのレシピの起源、地元の文化におけるその位置づけ、そしてその真正性を維持するための職人技についてお話しします。
季節の移り変わりとともに、ニースの田園地帯で栽培される果物の重要性も知ることができます。この果物は、年間を通じてパティシエの仕事にインスピレーションを与えています。春のイチゴやサクランボ、夏のアプリコット、桃、メロン、秋のイチジク、冬の柑橘類は、地中海の土地の並外れた豊かさを物語っています。
体験中は、質問をしたり、パティシエと自由に話したり、通常の観光ルートから離れた特別な時間を楽しむことができます。試食に合わせて、お好みでホットドリンクまたはコールドドリンクをお選びいただけます。完全なグルメ体験となります。
美食を愛する方、ペストリーに情熱を注ぐ方、あるいは単にニースを別の視点で知りたい方など、この体験を通じて、最も本格的な味と最も美味しい伝統を通して街を探索することができます。
Includes
プロのパティシエによるお出迎え
季節のフルーツを使った手作りのペストリー3品の試食
お好みのホットドリンクまたはコールドドリンク
ニースの名物の歴史紹介
パティシエとの交流の時間
Excludes
集合場所までの送迎サービス
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
