Highlights
- Proef drie kenmerkende zoete specialiteiten van Nice + een drankje naar keuze
- Maak kennis met een lokale professionele banketbakker
- Ontdek de geschiedenis van traditionele recepten
- Geniet van producten uit de regio Nice
- Geniet van een warme en intieme omgeving
Description
Ontdek Nice via een van zijn minst bekende en toch meest smakelijke erfgoed: zijn traditionele banketspecialiteiten.
Neem plaats in een warme, intieme en gezellige omgeving voor een proeverij met commentaar, gepresenteerd door een professionele banketbakker die gepassioneerd is door de smaken van haar streek. Deze ervaring is een uitnodiging om het rustiger aan te doen, te praten en de gastronomische geschiedenis van Nice te ontdekken via emblematische recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven.
Tijdens deze proeverij proeft u drie individuele ambachtelijke gebakjes die zorgvuldig zijn geselecteerd om de lokale culinaire identiteit te vertegenwoordigen. Je ontdekt met name een delicate citroentaart die de citrusvruchten van de regio in de schijnwerpers zet, een lekkernij met de geur van oranjebloesem en mediterrane tonen, en een authentieke zoete snijbiettaart, een onmisbare specialiteit uit het erfgoed van Nice en een echte gastronomische curiositeit voor bezoekers.
Elke creatie is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en geïnspireerd op de agrarische rijkdom van het achterland van Nice. Uw gastheer/-vrouw deelt de oorsprong van deze recepten met u, hun plaats in de lokale cultuur en de ambachtelijke technieken die het mogelijk maken om hun authenticiteit te behouden.
In de loop van de seizoenen ontdek je ook het belang van het fruit dat in het achterland van Nice wordt geteeld en dat het hele jaar door het werk van de banketbakker inspireert. Aardbeien en kersen in het voorjaar, abrikozen, perziken en meloenen in de zomer, vijgen in de herfst of citrusvruchten in de winter getuigen van de uitzonderlijke rijkdom van het mediterrane land.
Tijdens de hele ervaring kunt u uw vragen stellen, vrijuit praten met de banketbakker en genieten van een bevoorrecht moment ver weg van de traditionele toeristische routes. Een warme of koude drank naar keuze begeleidt uw proeverij voor een compleet gastronomisch uitstapje.
Of je nu een liefhebber bent van gastronomie, gepassioneerd bent door gebak of gewoon nieuwsgierig bent om Nice op een andere manier te ontdekken, met deze ervaring kun je de stad verkennen via haar meest authentieke smaken en haar meest gastronomische tradities.
Includes
Ontvangst door een professionele banketbakker
Proeverij van drie ambachtelijke gebakjes met seizoensfruit
Warme of koude drank naar keuze
Presentatie van de geschiedenis van de specialiteiten van Nice
Tijd voor een gesprek met de banketbakster
Excludes
Vervoer naar het trefpunt
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
