Nice: Mediterranean Fresh Pasta Cooking Class with Dinner

Dit is een praktische kookcursus voor verse Mediterraanse pasta in een privéhuis in Nice, geschikt voor kleine groepen en voedselenthousiastelingen.

Hoogtepunten

• Kook verse Mediterraanse pasta vanaf nul met een professionele chef-kok.
• Geniet van een welkomstaperitief voordat de kookcursus begint.
• Leer traditionele technieken met hoogwaardige, zorgvuldig geselecteerde ingrediënten.

Beschrijving

Ontmoet Chef Andres en mededeelnemers in een privéhuis in Nice. Begin met een welkomstaperitief met charcuterie of geselecteerde Franse kazen en Saint-Tropez Brut wijn, terwijl de chef het menu, de ingrediënten en de traditionele methoden voor het maken van Mediterraanse pasta introduceert.

Neem deel aan een praktische sessie waarin je verse pasta vanaf nul bereidt, waarbij je leert hoe je het deeg mengt, kneedt, vormt en kookt onder begeleiding van de chef. Gedurende de cursus deelt Chef Andres tips, technieken en culinaire inzichten.

Na het koken geniet je van een gezamenlijk diner met de pasta die je hebt bereid. De maaltijd biedt tijd om vragen te stellen en deel te nemen aan een ontspannen, informele setting.

Chef Andres heeft Italiaanse roots uit Como, Italië, en meer dan 20 jaar ervaring als chef-kok in heel Europa, waaronder functies in Tarragona, Spanje; Château La Motte, Frankrijk; de Baltische staten; en momenteel bij Les Collectionneurs in Nice.

Inclusief

• Een praktische kookcursus voor verse pasta geleid door een professionele chef-kok.
• Alle ingrediënten om verse Mediterraanse pasta vanaf nul te bereiden.
• Een welkomstaperitief aan het begin van de ervaring.
• Gebruik van alle keukengerei en accessoires tijdens de cursus.
• Een gezamenlijk diner met de pasta die je hebt bereid.
• Persoonlijke begeleiding in een kleine groep.
• Franse wijn geserveerd tijdens de ervaring.

Uitsluitingen

• Vervoer naar de locatie is niet inbegrepen.
• De ervaring vindt plaats in een privéhuis, niet in een commerciële keuken of kookstudio.
• Dit is een thuis-kookatelier dat een intieme sfeer biedt in plaats van een grote workshopruimte.

Belangrijke informatie

• Informeer de organisator van tevoren over eventuele voedselallergieën of dieetbeperkingen.

Annuleringsbeleid

Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling.

Boekingstip: Draag comfortabele kleding en kom op tijd. De beste tijd om te bezoeken is vroeg in de avond, zodat je de volledige kook- en dineerervaring kunt genieten.