Nicea: Lekcja gotowania risotto i tiramisu z winem

Highlights

• Naucz się przyrządzać risotto i tiramisu od podstaw podczas praktycznej lekcji
• Delektuj się lampką wina, delektując się domowym risotto i deserem
• Wybierz sezonowe dodatki do risotto, takie jak krewetki lub trufle
• Odbierz kartę z przepisami do zabrania do domu, aby móc odtworzyć te dania
• Dołącz do szefów kuchni André i Ewy na włoski wieczór w Nicei

Description

Dołącz do szefa kuchni André i Ewy w Nicei na włoski wieczór skoncentrowany wokół jednego doskonałego dania: risotto, z tiramisu, które samodzielnie przygotujesz od początku. Zacznij od przygotowania tiramisu od podstaw. Zmieszaj krem mascarpone, namocz biszkopty, ułóż warstwy i odstaw deser, aby odpoczął i się zestalił, podczas gdy w kuchni rozpocznie się główne wydarzenie. Następnie skup się całkowicie na risotto. Podsmaż ryż Carnaroli, przygotuj aromatyczny bulion i cierpliwie mieszaj, aż uzyskasz odpowiednią kremową konsystencję. Na koniec dodaj szafran, francuskie masło i Parmigiano Reggiano, a następnie wybierz sezonowe dodatki, takie jak krewetki, grzyby, trufle lub ossobuco, w zależności od tego, co jest najlepsze w danym tygodniu. Zasiądźcie razem, aby delektować się przygotowanym przez Was risotto w połączeniu z wyselekcjonowanym winem. Na zakończenie zjedzcie schłodzone tiramisu. Otrzymasz przepis na oba dania, dzięki czemu będziesz mógł odtworzyć ten wieczór w domu.

Includes

Przygotowanie tiramisu Lekcja gotowania risotto Dobór wina Przepisy na tiramisu i risotto

Important Information

• Atrakcja ta skupia się wokół gotowania i posiłku. Składniki sezonowe mogą się różnić. Uczestnicy samodzielnie przygotują tiramisu i risotto.

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.